Feiertagshandwerk mit YKRA Kids: Walnusshalbmondkekse
Wir führen die DIY-Ideen des letzten Jahres fort! Wir haben kreative Aktivitäten zusammengestellt, die Sie unternehmen können, während Sie während der Ferienzeit etwas Zeit mit Ihrer Familie und Ihren Lieben verbringen!
Walnusshalbmondplätzchen
Es ist ein ziemlich einfaches Rezept für Weihnachtsplätzchen, das nicht zu viele Zutaten erfordert, und Kinder können bei der Zubereitung helfen.
- 300 g Mehl nach Wahl
- 200 g kalte Butter
- 100 g gehackte Walnüsse oder Mandeln, wenn Sie es vorziehen
- 80g Puderzucker
- Vanille
- Eine Prise Salz
Schritte:
1. Mischen Sie das Mehl, die Walnuss, den Zucker, das Salz und die Vanille in einer Schüssel.
2. Die kalte Butter mit sanften Bewegungen einarbeiten. Den Teig nicht zu lange kneten!
3. Den Teig für 30-60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Backofen auf 180 Grad vorheizen
5. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in kleinere Teile teilen. Kleine Stücke abreißen, etwas kneten und zu einem Halbmond formen.
6. Kipferl auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und 12-15 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in Puderzucker temperieren.
